Houd jij daar ook zo van? Een lekker wijntje!

Wijn iedereen drinkt het wel eens, op ieder feestje is het mogelijk om te halen en zoete witte wijn is een standaard wijn die in huis wordt gehaald. Als je nog niet echt een wijn drinker bent begin je meestal niet al met droge wijn. Wijn moet je namelijk in veel gevallen leren kennen dat begint dus meestal met zoete witte wijn. Zo ga je daarna steeds stapje voor stapje naar een drogere wijn. Witte wijn is gemaakt van het sap uit druiven. Druiven bevatten bijna geen kleurstoffen en hierdoor wordt de wijn dus ook wit en krijgt het niet een ander kleurtje. Ook kan witte wijn van blauwe druiven worden gemaakt. Deze wijn wordt in Frankrijk ok wel blanc de blancs genoemd. Er zijn enorm veel verschillende druiven op de markt, en elke druif heeft dan dus ook andere kenmerken, zo hangt het onder andere ook van het druivensoort af hoeveel kleurstof er wordt vrijgelaten. Ook hoelang het wordt gedestilleerd kan het kleur verschil beïnvloeden. Witte wijn kan verschillen van blank tot lichtgeel tot groen, donkergeel, oranje en bruin als een wijn dus éen van deze kleuren heeft wordt dit beschouwd als een witte wijn. Natuurlijk is een zoete witte wijn zoeter dan een droge wijn dat zie je al aan de naam. In zoete witte wijn zit dan ook veel meer suikers. Een droge wijn heeft weinig restsuikers, een half droge wijn, heeft iets meer restsuikers in het drank zitten en een zoete wijn, en een zoete wijn bevat dus nog meer restsuikers.

Verschillende zoete witte wijnen

Naast zoete witte wijn zijn er natuurlijk nog veel meer wijn soorten op de markt verkrijgbaar. Wijn is zowel in de supermarkt als in slijterijen verkrijgbaar. Een aantal jaar geleden mocht er nog vanaf 16 jaar alcohol gekocht worden, dit gold voor bier en wijn sterke dranken mochten nog niet gekocht worden vanaf 16 jaar en is ook niet in supermarkten verkrijgbaar. Nu in het heden mogen alle alcoholische dranken niet meer verkocht worden aan minderjarigen dus onder de 18 mag er geen alcohol verkocht worden. Op de wijnmarkt zijn ook nog; rode wijn, rosé, mousserende wijn (ook wel bubbelwijn) zoals champagne en lambrusco. Wijn bestaat eigenlijk alleen uit suikers, water, alcohol, resveratatrol, quercetine, tannine, sulfiet, koolzuurgas en hars. Ook kunnen er nog kruiden aan een wijn zijn toegevoegd om een ander smaakje te creëren.

https://www.horecagoedkoop.nl/goedkope-wijn-bestellen/witte-wijn/zoete